Что нужно для приготовления:
Помидоры;
Соль.
Как приготовить:
— Нужно разрезать помидоры на две части. После этого их нужно обработать с помощью мясорубки. Желательно, чтобы использовалась мелкая решетка.
— Полученную массу поместить в кастрюлю и довести ее до состояния кипения. Все это нужно варить на небольшом огне буквально десять минут.
— Полученную массу нужно пропустить через сито.
— Сок нужно перелить в кастрюлю и посолить. Тут уже нужно отталкиваться от вкусовых увлечений.
— Теперь сок нужно вновь довести до состояния кипения и проварить буквально пару минут. Все это теперь нужно разлить по баночкам и закрыть обычной крышкой.
— Нужно перевернуть банки таким образом, чтобы крышка оказалась снизу и обернуть пледом.
На этом приготовление закончено.
