✓ сладкий перец
✓ чеснок — по вкусу
✓ соль — по вкусу
Рецепт приготовления
Берем сладкий перец (в любом количестве), вынимаем семена, оставляя перчинки целыми.
Солим по вкусу внутри перцев.
Обжаривает целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю.
Когда все перцы будут обжарены, пропускаем чеснок через чеснокодавку прямо в кастрюлю с перцами.
Закрываем крышкой, трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы.
Оставляем на некоторое время.
Приятного аппетита!