Давайте сделаем вкусное печенье с маслом!

Давайте сделаем вкусное печенье с маслом!

Это самое простое печенье, которое готовится быстро и всегда получается очень вкусно.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— желтки, 3 шт (или возьмите 1 яйцо);

— мука для кондитерских изделий, 200 г;

— масло сливочное, 140 г;

— сахарная пудра, 100 г;

— молоко, 10 г;

— ванилин экстракт.

Размягченное сливочное масло взбиваем миксером, смешиваем с просеянной сахарной пудрой и взбиваем до однородности.

Вводим в массу по одному желтку и тщательно взбиваем. Капаем экстракт ванили и хорошо все перемешиваем миксером.

Просеиваем в массу муку и  вливаем молоко. При помощи лопатки все хорошо перемешиваем до однородности.

Берем кондитерский мешок и перекладываем в него тесто.

Выдавливаем тесто на противень. Духовку разогреваем до 170 – 180 градусов и выпекаем в течение 14 – 16 минут до золотистого цвета печенья.

Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Печенье получается нежным и воздушным. Самое главное – это тщательно взбивать массу после добавления каждого ингредиента, все продукты должны хорошо перемешиваться и тесто должно быть однородным. Из такого объема теста, получается 40 – 45 штук печенья.

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!